Senior Staff Kitchen

NOKIA Lestari · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
NOKIA Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Membuat dan mengikuti resep-resep yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan secara berkala.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan kepada staf dapur.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan resep-resep internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kesehatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dengan cepat dan akurat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan teknik yang baik.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat staf.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.Kemampuan untuk mematuhi standar kesehatan dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait