Food Production Director
PT Bangka Belitung Food Industries, sebuah perusahaan terkemuka di bidang industri makanan di Pangkal Pinang, sedang mencari seorang Food Production Director yang dinamis untuk mengarahkan operasional produksi kami yang canggih. Anda akan memimpin tim dengan visi inovatif, memastikan kualitas produk, dan mengoptimalkan efisiensi produksi. Bergabunglah dengan kami untuk membangun masa depan industri makanan bersama.
Sebagai Food Production Director, Anda akan bekerja di lingkungan yang mendukung inovasi dan pertumbuhan. Anda akan mengelola tim produksi yang terdiri dari 50-60 orang, menggunakan sistem manajemen produksi seperti ERP dan MES. Anda akan memastikan bahwa semua proses produksi berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas internasional.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional produksi harian, mingguan, dan bulanan.
- Memastikan kualitas produk sesuai dengan standar internasional.
- Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengurangi biaya produksi.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi inovasi dalam produksi.
- Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi industri makanan.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
- Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan standar produksi yang tinggi.
- Mengembangkan dan melatih tim produksi untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Sarjana atau Diploma dalam bidang Teknologi Pangan, Manajemen Industri, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 10 tahun dalam manajemen produksi di industri makanan.
- Pengalaman dengan sistem manajemen produksi seperti ERP dan MES.
- Pemahaman mendalam tentang standar kualitas internasional (ISO, HACCP, dll.).
- Keahlian dalam pengelolaan tim dan pemecahan masalah.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.
- Sertifikasi dalam manajemen produksi atau sertifikasi terkait lainnya.
- Pengalaman dalam pengelolaan operasional produksi di skala besar.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang