Head Chef - Immediate

PT Inovasi Cendrawasih · 📍 Cilegon · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 23.000.000 per month
PT Inovasi Cendrawasih sedang mencari Head Chef yang dinamis dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak dan kepemimpinan, serta berkontribusi pada menu inovatif yang menarik. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan standar kualitas makanan dan layanan di restoran kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim koki dan memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan.,Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar industri.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan inovasi dalam hidangan.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim besar.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk menciptakan hidangan yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan baik.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara mandiri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait