Lead Line Cook

Space Mart Jaya · 📍 Tangerang Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Space Mart Jaya sedang mencari Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan di dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan karir yang baik.

Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah. Jika Anda siap untuk tantangan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Memantau kualitas bahan baku dan produk jadi untuk memastikan standar kualitas.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.
  • Melaporkan kepada manajer dapur tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau peran serupa.
  • Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timstandar kesehatan dan keselamatan makananpengelolaan waktukomunikasi yang baik
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait