Sous Chef

PT Prima Terang Jaya · 📍 Pasuruan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Prima Terang Jaya, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner Indonesia, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan, Jawa Timur. Tersedia posisi ini untuk membantu mengembangkan dan memimpin dapur kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan mendukung, kami sangat mengapresiasi minat Anda untuk bergabung dengan kami.

Tersedia gaji yang kompetitif dan berkomitmen untuk memberikan kesempatan pertumbuhan dan pengembangan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan koki baru.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.
  • Berkomunikasi dengan baik dengan tim lain untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai sous chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional lainnya akan memberikan nilai tambah.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
  • Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulis.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan adaptabilitas.

    • 🛠️ Keahlian

    memasakmanajemen timkeamanan makanankepemimpinanorganisasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    U
    Utopia Culinary Indonesia

    CDP/ Head Korean Chef - SPV Restoran - Service - Cook - Steward

    📍 Jakarta Raya
    nego
    C
    Cantik Putih Indonesia

    Front Desk JABODETABEK

    📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya
    Rp 3.000.000 – Rp 4.500.000 per month
    M
    Mandiri Digital

    Junior Banquet Staff

    📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
    Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    C
    CV Eka Karya

    Commis Chef

    📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta
    Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    P
    Point Village Berjaya

    Lead Bartender

    📍 Lamongan, Jawa Timur
    Rp 23.000.000 – Rp 26.000.000 per month
    S
    Sehati Joko Bakery

    Kitchen Staff

    📍 Medan, Sumatera Utara
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month